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- 新华社浙江江山5月13日电记者郁思辉、夏亮)2025年亚洲举重锦标赛13日在浙江江山继续进行。当日中国队杨秋霞、廖桂芳均改写了各自级别的世界纪录,吴艳则以明显优势斩获三枚金牌。杨秋霞在女子71公斤级赛
- 食品的众多性质,如感官、质感乃至其在体内的消化吸收,都和其结构紧密相关。该食品的结构的尺度从宏观开始,跨越介观,直到纳米尺度的微观。和其它测试结构的技术相比,机械流变存在以下优点:测量设备相对简单,试
- 2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法,对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定,结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图
- 2 结果与讨论2.1 图谱处理方式选择在1.3仪器工作条件下,对凝固浴样品进行7次平行测定,分别采用手动调整和自动调整两种谱图处理方式调整相位和基线,结果见表1。由表1可知,手动调整方式的测定结果波动
- 中国消费者报北京讯由中华商标协会联合中华全国专利代理师协会、中国人民大学信息资源管理学院、中国消费者报社、《中国名牌》杂志社、中国酒业协会等十余家科研院所、行业协会、专业机构、新闻媒体,共同起草制定的
- 2 结果与分析2.1 菌株的形态特征从云南省2个地区采摘的3个种的野生牛肝菌子实体,共分离出可培养的内生真菌23株,通过菌落形态初步判断多数为木霉属,从中筛选出具有菌落形态、颜色、气味等差异大的4株菌
- 2 结果与分析2.1 茶多酚对馒头品质的影响2.1.1 茶多酚对馒头比容的影响由图1可知,茶多酚的添加对馒头的比容没有显著的负面影响,比容值呈现一定的波动变化数值维持在2.2mL/g上下)。结合相关研
- 2.1.4 硬度变化槟榔皮层硬度随着水分迁徙均呈现先下降再上升的趋势,如图4。其中,风干、冻干这类常温或低温的干燥方式达到干燥终点后,槟榔皮层硬度均低于鲜品;晒干、烘干这类温度提升的干燥方式达到干燥终
- 中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山)近日,全国知识产权代理“蓝天”专项整治行动现场推进会暨联合监管南部片区)活动在广州举办。据了解,知识产权代理行业“蓝天”专项整治行动是国家知识产权局组织开展的针对知
- 2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析,共鉴定出36种挥发性风味物质表1),其中醇类11种、酮类8种、醛类5
- 中国消费者报深圳讯记者黄劼)近日,在广东省深圳市龙华区民治街道民乐社区,由广东省深圳市市场监管局、深圳市药物警戒和风险管理研究院主办,深圳市医疗器械行业协会统筹承办,广东深圳医药职业技能培训中心具体实
- 1.2.4 活性成分检测活性成分含量均以干基计。1)总黄酮参照周文菊等报道方法,对上述样品液测定总黄酮含量,绘制芦丁标准品含量X,μg)与吸光度Y)的曲线:Y=0.0008X+0.0147,R2